José Federico
Echávarri Granado
Chercheur dans le période 1992-2018
Marivel
González Hernández
Chercheuse dans le période 2012-2012
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Marivel González Hernández (1)
2012
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Diferencias en la composición química no volátil y percepción en boca del vino fermentado con co-inoculación de levaduras
Avances en microbiología de los alimentos