Juan
Fernández Novales
Profesor sustituto
Departamento: Agricultura y Alimentación
Área: Enxeñaría Agroforestal
Grupo de investigación: TELEVITIS. Viticultura de precisión y nuevas tecnologías
Correo el.: juan.fernandezn@unirioja.es
Doutor pola Universidad de Córdoba (ESP) coa tese Determinación de parámetros de calidad de uvas, mostos en fermentación y vinos mediante espectroscopía ultravioleta-visible y de infrarrojo cercano 2009. Dirixida por Dr/a. María Isabel López Infante, Dr/a. María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas, Dr/a. José A. García Mesa.