Grupo de investigación: Metabolismo, Genética y Biotecnología de Levaduras Enológicas

Correo: pilar.moralesc@unirioja.es

Doutora pola Universitat de València coa tese Caracterizacion del sistema xilanolitico de bacillus polymyxa 1994. Dirixida por Dr/a. José Antonio Pérez González.

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