Grupo de investigación: Metabolismo, Genética y Biotecnología de Levaduras Enológicas

Correo el.: pilar.moralesc@unirioja.es

Doutora pola Universitat de València coa tese Caracterizacion del sistema xilanolitico de bacillus polymyxa 1994. Dirixida por Dr/a. José Antonio Pérez González.