Leticia
Martínez Lapuente
PROFESORA CONTRATADA INTERINA
Antonio Tomás
Palacios García
PROFESOR ASOCIADO
Publicacions en què col·labora amb Antonio Tomás Palacios García (1)
2024
-
Influence of Quercus alba oak geographical origin on the colour characteristics and phenolic composition of Tempranillo wines
European Food Research and Technology