Thèse de doctorat

  1. Identificación taxonómica y clonal de bacterias acéticas, y estudio del efecto de la nisina frente a biofilms de bacterias enológicas 2015

    Universidad de La Rioja

Jurys de thèses (1)

  1. Une secrétaire du jury

    Estrategias de uso de Saccharomyces cerevisiae en fermentaciones aeróbicas 2024

    Universidad de La Rioja

    Martín Guindal, Andrea