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María del Rocío
Fernández Pérez
PROFESORA CON CONTRATO DE SUSTITUCIÓN
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Actividad académica
Proyectos finalizados
2023
Estudio transcriptómico de la respuesta de bacterias sensibles y ressistentes a los antibióticos a la actividad antimicrobiana de compuestos fenólicos de orujos de uva y de oliva. Graole
Fernanda Ruiz Larrea
2014
Mecanismos de Producción de Bacteriocinas por bacterias lácticas del vino y de resistencia bacteriana, estudio transcriptómico.
Fernanda Ruiz Larrea
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