María del Mar
Hernández Álamos
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Department: Agriculture and Food
Area: Didactics of Experimental Sciences
Research group: Laboratorio de Análisis Sensorial, Calidad de Alimentos y Agricultura Sostenible
Email: mara.hernandez@unirioja.es
Doctor by the Universitat Politècnica de València with the thesis Atrayentes para ceratitis capitata wied. Identificacion, electroantenografía y experiencias en campo 1994. Supervised by Dr. Eduardo Primo Yúfera.