Departament: Agricultura y Alimentación

Àrea: Didàctica de les Ciències Experimentals

Grup d'investigació: Laboratorio de Análisis Sensorial, Calidad de Alimentos y Agricultura Sostenible

Correu: mara.hernandez@unirioja.es

Doctora per la Universitat Politècnica de València amb la tesi Atrayentes para ceratitis capitata wied. Identificacion, electroantenografía y experiencias en campo 1994. Dirigida per Dr/a. Eduardo Primo Yúfera.