Publicacions en què col·labora amb Fabiola Soto (3)

2015

  1. "Brettanomyces" y SO2 ¿Suficiente para controlar su crecimiento?

    La Semana vitivinícola, Núm. 3452, pp. 1382-1385

  2. "Brettanomyces" y SO2 ¿Suficiente para controlar su crecimiento?

    La Semana vitivinícola, Núm. 3461, pp. 2323-2326

2007

  1. Saccharomyces cerevisiae no marca diferencias en el grado alcohólico

    La Semana vitivinícola, Núm. 3177, pp. 2070-2075