Publicaciones en las que colabora con Susana Sanz Cervera (5)

2023

  1. Efecto de la radiación ultravioleta B sobre mohos patógenos de setas cultivadas

    XXIX Congreso de la Sociedad Española de Microbiología (SEM). Microorganismos: un universo en continua evolución. Libro de abstracts 25-28

  2. Ultraviolet-B radiation, mushrooms, and vitamin D: From technology to bioavailability

    LWT, Vol. 186

2014

  1. Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente (II)

    Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente (II)

2013

  1. Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente

    Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente