Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente

    Coordinado por:
  1. NÚÑEZ OLIVERA, ENCARNACIÓN 1
    Colaboradores:
  1. SANZ CERVERA, SUSANA A. 1
  2. GARCÍA GÓMEZ, ROSARIO 1
  3. TOMÁS LAS HERAS, RAFAEL 1
  4. MARTÍNEZ ABAIGAR, JAVIER 1
  5. OLARTE MARTÍNEZ, Mª. DEL CARMEN 1
  1. 1 Universidad de La Rioja
    info

    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

Curso académico: 2012/2013

Tipo: Proyecto de Innovación Docente

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