Susana
Sanz Cervera
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Departament: Agricultura y Alimentación
Àrea: Tecnologia d'Aliments
Grup d'investigació: Gestión y Control de las Vinificaciones
Grup d'investigació: Resistencia a los Antibióticos desde el enfoque One Health
Correu: susana.sanz@unirioja.es
Doctora per la Universidad de Navarra amb la tesi Centros de unión de nucleótidos en el subfragmento 1 de miosina. 1988. Dirigida per Dr/a. María Jesús López Zabalza.