Publicacions en què col·labora amb F. Díaz (2)

2009

  1. Condiciones para la presencia de fenoles volátiles en tintos: consecuencias organolépticas (I)

    La Semana vitivinícola, Núm. 3260, pp. 790-795

  2. Condiciones para la presencia de fenoles volátiles en tintos: consecuencias organolépticas (II)

    La Semana vitivinícola, Núm. 3261, pp. 854-860