Saila: Unidad Predepartamental de Enfermería

Eremua: Fisiologia

Ikerketa taldea: Calidad de Uva y Vino y Dieta Mediterránea

E-maila: carmen-patricia.perez@unirioja.es

Doctora por la Universidad de Navarra con la tesis Papel de la Grasa de la dieta en la regulación de la Leptina y otros genes implicados en el control del peso corporal 2005. Tesiaren zuzendaria Dr/a. María Jesús Moreno Aliaga, Dr/a. Amelia A. Martí del Moral.