Departamento: Unidad Predepartamental de Enfermería

Área: Fisiología

Grupo de investigación: Calidad de Uva y Vino y Dieta Mediterránea

Email: carmen-patricia.perez@unirioja.es

Doctora por la Universidad de Navarra con la tesis Papel de la Grasa de la dieta en la regulación de la Leptina y otros genes implicados en el control del peso corporal 2005. Dirigida por Dr/a. María Jesús Moreno Aliaga, Dr/a. Amelia A. Martí del Moral.