Ana
Gonzalo Diago
Forscherin in der Zeit 2007-2018
Publikationen, an denen er mitarbeitet Eva Pilar Pérez Álvarez (6)
2020
2019
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Empleo de bioprotección en la elaboración de vinos sin sulfuroso: influencia en la calidad química y sensorial de vinos tintos jóvenes
Enoviticultura, Núm. 56, pp. 4-15
2018
2017
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Envejecimiento de vinos en barricas y alternativos de roble
Zubía, Núm. 29, pp. 155-176
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Phenolic compounds: Types, effects and research
Phenolic Compounds: Types, Effects and Research, pp. 1-245
2016
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Effect of vegetal ground cover crops on wine anthocyanin content
Scientia Horticulturae, Vol. 211, pp. 384-390