Utilization of Algae Extracts as Natural Antibacterial and Antioxidants for Controlling Foodborne Bacteria in Meat Products
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Revista:
Foods
ISSN: 2304-8158
Año de publicación: 2023
Volumen: 12
Número: 17
Tipo: Artículo
Repositorio institucional:
lock_openAcceso abierto
Editor