Wine corks decontamination using plasma activated water

  1. Sainz-García, A.
  2. González-Marcos, A.
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  4. Muro-Fraguas, I.
  5. Gallarta-González, F.
  6. González-Arenzana, L.
  7. López-Alfaro, I.
  8. Santamaría, P.
  9. Escribano-Viana, R.
  10. Sainz-García, E.
  11. Alba-Elías, F.
Revue:
Current Research in Food Science

ISSN: 2665-9271

Année de publication: 2023

Volumen: 7

Type: Article

DOI: 10.1016/J.CRFS.2023.100639 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccès ouvert editor
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