Timing of defoliation affects anthocyanin and sugar decoupling in Grenache variety growing in warm seasons

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Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2024

Volumen: 125

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2023.105729 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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