Effect of the timing of water deficit on the must amino acid profile of Tempranillo grapes grown under the semiarid conditions of SW Spain

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Año de publicación: 2019

Volumen: 292

Páginas: 24-31

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2019.04.046 GOOGLE SCHOLAR
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