Estudio de la acidificación de los vinos como estrategia contra los efectos del cambio climático.

  1. Mikel Landin Ross-magahy
Dirixido por:
  1. María Fernanda Ruiz Larrea
  2. María del Rocío Fernández Pérez

Grao: Enología

Curso académico: 2020-21

Universidade de defensa: Universidad de La Rioja

Tipo: Traballo Fin de Grao

Repositorio institucional: lock_openAcceso aberto Editor