Prevalence of salmonella, yersinia, aeromonas, campylobacter, and cold-growing escherichia coli on freshly dressed lamb carcasses
- Sierra, M.-L.
- Gonzalez-Fandos, E.
- García-López, M.-L.
- Camino Garcia Fernandez, M.
- Prieto, M.
ISSN: 0362-028X
Ano de publicación: 1995
Volume: 58
Número: 11
Páxinas: 1183-1185
Tipo: Artigo