Changes in the HPLC phenolic profile of virgin olive oil from young trees (Olea europaea L. Cv. Arbequina) grown under different deficit irrigation strategies

  1. Romero, M.P.
  2. Tovar, M.J.
  3. Girona, J.
  4. Motilva, M.J.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2002

Volumen: 50

Número: 19

Páginas: 5349-5354

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF020357H GOOGLE SCHOLAR
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