Rapid determination of phenolic compounds and alkaloids of carob flour by improved liquid chromatography tandem mass spectrometry

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Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2009

Volumen: 57

Número: 16

Páginas: 7239-7244

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF901635S GOOGLE SCHOLAR