Differential absorption and metabolism of hydroxytyrosol and its precursors oleuropein and secoiridoids

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Revista:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Año de publicación: 2016

Volumen: 22

Páginas: 52-63

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFF.2016.01.030 GOOGLE SCHOLAR