Differential absorption and metabolism of hydroxytyrosol and its precursors oleuropein and secoiridoids

  1. López de las Hazas, M.-C.
  2. Piñol, C.
  3. Macià, A.
  4. Romero, M.-P.
  5. Pedret, A.
  6. Solà, R.
  7. Rubió, L.
  8. Motilva, M.-J.
Aldizkaria:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Argitalpen urtea: 2016

Alea: 22

Orrialdeak: 52-63

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.JFF.2016.01.030 GOOGLE SCHOLAR