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Zeitschrift:
Journal of the science of food and agriculture

ISSN: 1097-0010

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 96

Nummer: 12

Seiten: 4250-4262

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSFA.7636 GOOGLE SCHOLAR
Institutionelles Repository: lockOpen Access Editor
Datenquelle: Scopus