Estudio de la composición volátil de un vino tinto envejecido en barricas de roble francés y americano con varios usos

  1. Arias Gil, Margaluz
  2. Garde Cerdán, Teresa
  3. Ancín Azpilicueta, Carmen
Journal:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Year of publication: 2006

Issue: 102

Pages: 21-30

Type: Article

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