Valoración del potencial enológico de la madera de roble Quercus Pyrenaica de La RIoja para la crianza en barrica de vinos tintos

  1. Martínez García, Juana
  2. Rubio Bretón, Pilar
Journal:
Enólogos

ISSN: 1695-7296

Year of publication: 2014

Issue: 92

Pages: 30-36

Type: Article

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