Aplicación de PEAV en el proceso de elaboración de vinos tintos
- Santamaría Martínez, María Pilar
- López Alfaro, Isabel
- Garde Cerdán, Teresa
- González Arenzana, Lucía
- Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
- Portu Reinares, Javier
- López Martín, Rosa
ISSN: 0037-184X
Argitalpen urtea: 2015
Zenbakien izenburua: Anuario Técnico 2015
Zenbakia: 3461
Orrialdeak: 2357-2361
Mota: Artikulua