El sabor amargo de los vinos y las interacciones sensoriales

  1. Gonzalo Diago, Ana
  2. Dizy Soto, Marta
  3. Fernández Zurbano, Purificación
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Año de publicación: 2015

Número: 3453

Páginas: 1462-1467

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: La Semana vitivinícola