El sabor amargo de los vinos y las interacciones sensoriales

  1. Gonzalo Diago, Ana
  2. Dizy Soto, Marta
  3. Fernández Zurbano, Purificación
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Any de publicació: 2015

Número: 3453

Pàgines: 1462-1467

Tipus: Article

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