Resonancia magnética nuclear de las fermentacionespotencial de la técnica de RMN

  1. López Rituerto, Eva
  2. Cabredo Pinillos, Susana
  3. López, M.
  4. Canal González, Noelia
  5. Avenoza Aznar, Alberto
  6. Busto Sancirián, Jesús Héctor
  7. Peregrina García, Jesús Manuel
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Datum der Publikation: 2009

Nummer: 3275

Seiten: 2054-2060

Art: Artikel

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