Propiedades aromáticas de vinos tintos jóvenes españolesun estudio basado en la frecuencia de citación
- González Hernández, Marivel
- Avizcuri Inac, José Miguel
- Sáenz Navajas, María Pilar
- Frías Gil, Nora
- Durán, Javier
- Ferreira González, Vicente
- Dizy Soto, Marta
- Fernández Zurbano, Purificación
- Sáenz Navajas, María Pilar (coord.)
- Campo, Eva (coord.)
- Fernández Zurbano, Purificación (coord.)
- Valentin, Dominique (coord.)
- Ferreira González, Vicente (coord.)
Editorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja
ISBN: 978-84-8125-336-8
Ano de publicación: 2010
Páxinas: 41
Congreso: Foro Mundial del Vino (7. 2010. Logroño)
Tipo: Achega congreso