Comparación de métodos de extracción de clorofenoles y cloroanisolesaplicación a su determinación en corchos utilizados en el embotellado del vino

  1. Martínez Soria, María Teresa
  2. Echeverría Cortada, Gemma
  3. Fernández Zurbano, Purificación
  4. López Alonso, Miguel
  5. Díaz Yubero, Francisco
Book:
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003

Publisher: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 84-8125-201-8

Year of publication: 2003

Pages: 108-110

Congress: VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (7. 2003. Logroño)

Type: Conference paper

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Data source: Dialnet