Comparación de métodos de extracción de clorofenoles y cloroanisolesaplicación a su determinación en corchos utilizados en el embotellado del vino

  1. Martínez Soria, María Teresa
  2. Echeverría Cortada, Gemma
  3. Fernández Zurbano, Purificación
  4. López Alonso, Miguel
  5. Díaz Yubero, Francisco
Llibre:
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003

Editorial: Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ; Gobierno de La Rioja

ISBN: 84-8125-201-8

Any de publicació: 2003

Pàgines: 108-110

Congrés: VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL (7. 2003. Logroño)

Tipus: Aportació congrés

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Fuente de los datos: Dialnet