Elaboración en bodega experimental de vinos tintos con crianza biológica

  1. Suárez, J.A.
  2. Suberviola, J.
  3. Palacios García, Antonio Tomás
Libro:
Reuniones del grupo de trabajo de experimentación en viticultura y enología : La Rioja, 14, 15 y 16 de marzo de 1995.

Editorial: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

ISBN: 84-491-0286-3

Año de publicación: 1997

Páginas: 179-185

Congreso: Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (3. 1995. Logroño)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet