El CIA selecciona una levadura vinícola autóctona de la DOC Rioja.
- Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
- Epifanio Fernández, Sara Isabel
- López, R.
- López, I.
Zeitschrift:
Cuadernos de Campo
ISSN: 1137-2095
Datum der Publikation: 1998
Ausgabe: 1
Seiten: 25-27
Art: Artikel