El CIA selecciona una levadura vinícola autóctona de la DOC Rioja.
- Gutiérrez Viguera, Ana Rosa
- Epifanio Fernández, Sara Isabel
- López, R.
- López, I.
Revista:
Cuadernos de Campo
ISSN: 1137-2095
Any de publicació: 1998
Volum: 1
Pàgines: 25-27
Tipus: Article