PROYECTOS I+D
Projekt 2FD97-1475
Bacterias lácticas autóctonas de vinos de D.O.C. Rioja: identificación y selección para iniciadores de la fermentación maloláctica
date_range
Dauer von 01 von Januar von 2000 bis 31 von Dezember von 2001
(24 Monate)
euro
104.876,00 EUR
Forscher/innen
Fernanda
Ruiz Larrea
Verantwortlich