PROYECTOS I+D
Projecte 2FD97-1475
Bacterias lácticas autóctonas de vinos de D.O.C. Rioja: identificación y selección para iniciadores de la fermentación maloláctica
date_range
Duració del 01 de de gener de 2000 al 31 de de desembre de 2001
(24 mesos)
euro
104.876,00 EUR
Investigadors/es
Fernanda
Ruiz Larrea
Responsable