PROYECTOS CAR
Proyecto GOBIERNO DE LA RIOJA
Bacterias lácticas autóctonas de vinos de DOC Rioja: identificación y selección para iniciadores de la fermentación maloláctica.
date_range
Duración del 01 de enero de 2001 al 31 de diciembre de 2001
(12 meses)
Finalizó
euro
4.808,00 EUR
Investigadores/as
Fernanda
Ruiz Larrea
Responsable