PROYECTOS CAR
Projecte GOBIERNO DE LA RIOJA
Bacterias lácticas autóctonas de vinos de DOC Rioja: identificación y selección para iniciadores de la fermentación maloláctica.
date_range
Duració del 01 de de gener de 2001 al 31 de de desembre de 2001
(12 mesos)
Va finalitzar
euro
4.808,00 EUR
Investigadors/es
Fernanda
Ruiz Larrea
Responsable