Rosario
García Gómez
Researcher in the period 1992-2014
Susana
Sanz Cervera
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Publications by the researcher in collaboration with Susana Sanz Cervera (2)
2015
2013
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Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente
Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente