Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (2)

2024

  1. Attitudes towards natural wines among Spanish winemakers: Relationship with environmental awareness

    Food Research International, Vol. 179

2023

  1. Natural versus conventional production of Spanish white wines: an exploratory study

    Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 103, Núm. 7, pp. 3540-3549