Publicaciones en las que colabora con Alberto López (1)

1992

  1. Evolución de la composición aromática del mosto en el transcurso de la fermentación

    500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992]