Tesis doctoral

  1. Contribución al estudio colorimétrico del vinopropuesta de un nuevo método de medida del color de vinos tintos y rosados, basado en estudios espectroscópicos 1993

    UNED. Universidad Nacional de Educación a Distancia

Tesis dirigidas (1)

  1. Contribución al estudio de métodos espectrofotométricos abreviados para la determinación del color en modo objeto 2003

    Universidad de Zaragoza

    RENET HERMOSO DE MENDOZA, M. PILAR