Publicaciones en las que colabora con Jessica Da Silva Guedes (4)

2022

  1. Antimicrobial residue assessment in 5,357 commercialized meat samples from the Spain-France cross-border area: A new approach for effective monitoring

    Food Control, Vol. 138

  2. Effect of the Presence of Antibiotic Residues on the Microbiological Quality and Antimicrobial Resistance in Fresh Goat Meat

    Foods, Vol. 11, Núm. 19

2021

  1. Calidad y seguridad microbiológica de la carne de cabra en punto de venta

    XXVIII Congreso de la Sociedad Española de Microbiología. 28 de junio al 2 de julio de 2021. Libro de resúmenes

  2. Calidad y seguridad microbiológica de la carne de pato en punto de venta

    XXVIII Congreso de la Sociedad Española de Microbiología. 28 de Junio al 2 de Julio de 2021. Libro de resúmenes