Rocío
Escribano Viana
Grupo de investigación: Gestión y Control de las Vinificaciones
Grupo de investigación: Projects, Plasma and Machine Learning
Correo: rocio.escribano@alum.unirioja.es
Doutora pola Universidad de La Rioja coa tese Selección de levaduras no-Saccharomyces para la elaboración de vinos tintos de calidad 2021. Dirixida por Dra. Ana Rosa Gutiérrez Viguera, Dra. Lucía González Arenzana.