Purificación
Fernández Zurbano
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Purificación Fernández Zurbano (1)
2023
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Ciencia y tecnología en el mundo del vino: cómo afrontar los retos del sector vitivinícola
Encuentros multidisciplinares, Vol. 25, Núm. 75